勘場蒲鉾店
[No.6] つけあげ2種・串木野赤白・こが焼きセット
Title
¥3,600
紙袋(中)(¥20)
<内容>
特上つけあげ 10枚
スケトウダラと近海のエソのすり身を原料に、豆腐・卵・地酒をふんだんに使った上品な味わいです。
上棒天 約22本
スケトウダラと白身魚のすり身に上品な味付けを施してあります。
こが焼き 1個
白身魚のすり身に、卵・地酒・ハチミツを加え、表面を直火で黄金色に焼き上げました。
串木野 赤・白各1個
スケトウダラのすり身を低温で長時間寝かせた、歯ごたえのあるリテーナ蒲鉾です。